Helg med guldkant
Nu är det dags att sätta guldkant på helgens middagar tillsammans med hyllade matkreatören Catarina König och hennes nya bok Helg med guldkant, uppföljare till prisbelönta Mat med guldkant och Smårätter med guldkant. Alla längtar vi efter helgen, och finns det något bättre än att bjuda hem vänner och familj och umgås, äta och dricka gott och njuta av tiden tillsammans? I sin nya kokbok visar Catarina König vägen till det där lilla extra som verkligen sätter guldkant på helgens middagar.
Detta är också boken för dig som vill lära dig att kombinera mat och dryck, allt för den optimala middagsupplevelsen. Matcha mat och dryck - vilket vin och vilken druva ska man välja, och vilket glas till vinet? Vad är taniner? Vad är dekantering och vilken temperatur ska ett rött respektive vitt vin samt bubbel ha vid servering?
Boken är fylld till brädden med allt man kan önska sig för att få till en oförglömlig middagsupplevelse: kapitel för kapitel får du ta del av välkomnande aperitifs och förplock, aptitretande förrätter, varmrätter med lyxig touch och självklart riktigt smarriga desserter.
Vad sägs om en lättgravad laxcarpaccio med rökt forellrom, lammracks med vispat örtsmör och potatisblommor, krämig potatisgratäng med mozzarella och parmesan eller hasselbacksäpplen med hasselnötstosca och snabb kardemummaglass?
Låt Catarinas sagolika rätter och utvalda dryck förhöja varandra - allt för den fulländade måltiden med äkta guldkant!
Catarina König har sedan vinsten av Sveriges mästerkock helt ägnat sitt liv åt mat. Hon är aktuell som tv-kock i Kökets middag, samt inspirerar dagligen sina många läsare och trogna följare med recept och matglädje med finess via Instagram och sin mycket uppskattade blogg på Elle mat och vin. Detta är hennes fjärde bok.
Leverans & returer
Alla ordrar skickas inom 24 timmar på vardagar och levereras normalt inom 3-5 vardagar.
Vanliga frågor & svar
Här hittar du svar på alla vanliga frågor
Hur lång är leveranstiden?
Alla ordrar skickas inom 24 timmar på vardagar och levereras normalt inom 3-5 vardagar. Böckerna skickas med Postnord eller Schenker.
Köper du en digital produkt får du den direkt till din mail.
Hur kan jag betala?
Du kan betala med kort, PayPal, Klarna, Google Pay eller Shop Pay.
Vilka är The Book Affair?
The Book Affair grundades 2018 av Alexandra Torstendahl och Alexandra Lidén. Vi är ett bokförlag som ger ut många olika genrer och har en omvänd affärsmodell där författaren är i fokus.
Erbjuder ni fri frakt?
Det är fri frakt när du handlar från 350 kr och uppåt och leveransen sker inom Sverige.